Author Archives: admin

Pietanze varie

Secondi piatti

Uno tira l’altro Passata di finocchi con topinambour Fettunta con broccoli e macis Fegato con cipolla…a modo mio Fegato con cipolle Frittata alla menta Frittata di rosmarino Verdure al garam masala Tajine dell’orto Cuscus Uova al pomodoro Cuscus e taleggio Stringhe al guazzetto Patate mascè Pollo speziato con patate al lime Zucchine ripiene Agnello ceci…

Primi piatti

Risotto alla birra Risotto all’arancia e zenzero Risotto con zenzero e cardamomo Risotto al tè verde Risotto ai carciofi e curry verde Ravioli in crema di porri Crema di zucca Linguine di farro in crema verde Zuppetta di pomodoro al sapor d’India Zuppetta di lenticchie Linguine con bottarga e cavolfiore Linguine profumate con finocchi e…

Antipasti e varie

Budini di riso Hummus Bruschette dolceforte Arance condite Antibiotico naturale Castagnaccio Speziolii Plumcake di pane e …