Secondi piatti
Uno tira l’altro Passata di finocchi con topinambour Fettunta con broccoli e macis Fegato con cipolla…a modo mio Fegato con cipolle Frittata alla menta Frittata di rosmarino Verdure al garam masala Tajine dell’orto Cuscus Uova al pomodoro Cuscus e taleggio Stringhe al guazzetto Patate mascè Pollo speziato con patate al lime Zucchine ripiene Agnello ceci…