Un condimento delizioso per dei ravioli ripieni con ricotta e spinaci.
Ingredienti
Porri
Noci
Olio Evo
Sale
Procedimento
Tagliare i porri e saltarli in padella con olio e sale, poi frullare col mixer per ottenere la crema.
Scolare i ravioli e condire spolverando con delle noci tritate e un giro d’olio nuovo.
La semplicità è tanta quanto la bontà!